Traditioner og Onsen i Japan

I dag begynder jeres rejse mod Japan – et land, hvor ældgamle traditioner og moderne livsstil smelter sammen på smukkeste vis. Afhængigt af det valgte flyselskab vil I enten rejse med direkte fly eller med en enkelt mellemlanding undervejs. Under flyveturen er der god tid til at dykke ned i jeres rejseplan, læse lidt op på Japans kultur eller blot lade tankerne vandre mod de oplevelser, der venter forude.

Der vil være måltider og underholdning ombord, og I lander i Japan den følgende dag – klar til at tage fat på et sanseligt og stemningsfuldt eventyr.

Ved ankomsten til Hiroshima træder I ind i en by, hvor historien mærkes, men hvor livet i dag leves med blik mod fremtiden. Afhængigt af jeres ankomsttidspunkt kan I nå at begynde rejsen med et første møde med byens atmosfære – måske en stille gåtur gennem den livlige Hondori shoppinggade, hvor butikker og små spisesteder ligger side om side under overdækkede passager.

Det er også oplagt at slutte dagen med at smage Hiroshima-style okonomiyaki – en slags japansk “madpandekage” i lag, tilberedt på en varm jernplade direkte foran jer. Retten er et lokalt ikon og ofte ledsaget af kolde øl og venlige samtaler.

Aftenen kan nydes med rolig stemning langs floden eller en tidlig aften på hotellet, så I er friske til næste dags historiske indtryk.

Overnatning på Comfort Hotel Hiroshima Otemachi med morgenmad inkluderet.

Hiroshima er i dag et stærkt symbol på fred og forsoning, og det anbefales at bruge dagen på at opleve byens mest betydningsfulde steder – både historiske og grønne. I kan for eksempel starte dagen i Hiroshima Peace Memorial Park, hvor mindesmærker, skulpturer og grønne alléer omgiver den ikoniske A-Bomb Dome – stående som et uforstyrret vidnesbyrd om ødelæggelsen fra 1945.

Fredsmuseet i nærheden giver en dybt bevægende, men vigtig indsigt i atomangrebets konsekvenser og byens efterfølgende kamp for fred. Museet er moderne og omhyggeligt formidlet og efterlader de fleste både rørte og håbefulde.

Efter en pause og frokost i nærområdet kan I fortsætte med at besøge Hiroshima Slot, der ligger omgivet af voldgrave og smukke grønne områder. Oprindeligt opført i 1590’erne, men genskabt efter krigen, byder det i dag på en fin udstilling om samuraikulturen og byens historie.

Lige i nærheden ligger Shukkeien-haven – en klassisk japansk have med små broer, te-huse og snoede stier omkring en sø. Et ideelt sted til en stille stund midt i dagen.

Aftenen kan bruges på at nyde en lokal middag i Nagarekawa-distriktet, hvor små barer og izakayaer summer af liv og samtale.

Overnatning på Comfort Hotel Hiroshima Otemachi med morgenmad inkluderet.

I dag kan I for eksempel tage på en uforglemmelig udflugt til et af Japans mest ikoniske steder: øen Miyajima – kendt for sin “flydende” torii-port og fredelige atmosfære. Øen ligger blot en kort togtur og færgeoverfart fra Hiroshima, og transporten dækkes af JR Passet.

Ved ankomst til Miyajima bliver I mødt af en stemning af ro, med smalle gader, traditionel arkitektur og fritgående hjorte. Øens højdepunkter inkluderer den smukke Itsukushima-helligdom og en spektakulær kystlinje med udsigt til Seto-havet.

Hvis I har lyst, kan I tage svævebanen op til toppen af Mt. Misen for panoramaudsigt over øgruppen – eller nyde lokale specialiteter i de små boder og restauranter: grillede østers, dampede boller og øens berømte momiji manju-kager.

Udflugten er ikke inkluderet i rejsens pris, men kan nemt arrangeres lokalt eller med vores hjælp.

Tilbage i Hiroshima kan aftenen nydes i roligt tempo – måske med en let middag eller et sidste blik på floden og byens fredelige stemning.

Overnatning på Comfort Hotel Hiroshima Otemachi med morgenmad inkluderet.

I dag fortsætter rejsen mod Himeji, som er hjemsted for Japans bedst bevarede og mest elegante borg. Fra Hiroshima tager togrejsen ca. halvanden time med Shinkansen og dækkes af jeres JR Pass.

Efter ankomst kan I stille jeres bagage på hotellet og begive jer ud mod Himeji-slottet, som med sine hvide mure og yndefulde former har fået tilnavnet “Den Hvide Hegres Borg”. Slottet er UNESCO-fredet og står som et af de få originale slotte i Japan, komplet med labyrintiske gange og strategiske forsvarsværker. Fra slottets top er der desuden en smuk udsigt over byen og de omkringliggende bjerge.

Lige ved siden af ligger Koko-en – en fredfyldt haveanlæg anlagt i Edo-stil med damme, te-huse og skyggefulde gangstier. Det er et ideelt sted at nyde en stille stund i skiftet mellem fortid og nutid.

Resten af dagen kan bruges i Himejis hyggelige centrum, hvor I kan kigge på små butikker og måske prøve en middag med lokalt wagyu-kød – byen ligger nemlig tæt på Kobe, og mange restauranter specialiserer sig i kvalitets-oksekød.

Overnatning på Hotel Monterey Himeji med morgenmad inkluderet.

Efter en afslappet morgen går turen videre mod Kinosaki Onsen, en af Japans mest stemningsfulde og autentiske badebyer. Rejsen fra Himeji tager omkring to timer med tog og er en fornøjelse i sig selv – især når landskabet begynder at skifte til grønne bakker og floddale.

Ved ankomsten til Kinosaki bliver I mødt af en by, der emmer af traditionel japansk atmosfære. Smalle gader løber parallelt med en lille flod, og træbroer, piletræer og små butikker giver stedet en næsten filmisk stemning. Her klæder man sig i yukata – den lette bomuldskimono – og går fra bad til bad i træsandaler.

I har hele eftermiddagen og aftenen til at begynde jeres onsen-rundtur blandt byens syv offentlige bade, som hver især har deres egen stil og historie. Badene ligger alle i gåafstand og tilbyder afslapning i varme, helende kilder – ideelt efter rejsedagene.

På jeres ryokan venter en traditionel kaiseki-middag, serveret som et sansebombardement af små retter med lokale råvarer – fra friskfanget fisk til sæsonens grøntsager og delikatesser fra hav og bjerge.

Overnatning på Onishiya Suishoen i Kinosaki Onsen med halvpension inkluderet.

I dag har I endnu en hel dag til at nyde den særlige atmosfære i Kinosaki Onsen. I kan starte dagen med en stille morgen i ryokanen, hvor morgenmaden serveres i traditionel stil – enkel, men elegant og fyldt med lokale smagsindtryk.

Herefter kan I fortsætte jeres onsen-rundtur og måske besøge nogle af de bade, I endnu ikke har prøvet. Hvert af de syv offentlige bade har sin egen særlige karakter, lige fra træbeklædte bassiner til moderne minimalistisk arkitektur, og mange er omgivet af små haver eller udsigt til bjergene.

En anden mulighed er at tage svævebanen op til Mt. Daishi, hvorfra der er en betagende udsigt over hele Kinosaki og havet i det fjerne. På toppen ligger også et lille tempel og nogle fredelige stier, hvor man kan gå en kort tur i skoven.

Til frokost kan I finde en lille restaurant ved floden og smage på områdets berømte krabbe (om vinteren) eller grillede fisk og grøntsager. Senere kan I udforske byens hyggelige gader og butikker, der sælger lokale varer, håndværk og søde snacks.

Dagen afsluttes igen på ryokanen, hvor endnu en kaiseki-middag venter – denne gang med nye retter baseret på sæsonens råvarer. Aftenen kan bruges på et sidste bad i et af de nærliggende onsen eller blot afslapning med en bog i ryokanens fællesrum.

Overnatning på Onishiya Suishoen i Kinosaki Onsen med halvpension inkluderet.

I dag tager I afsked med den fredelige atmosfære i Kinosaki og begiver jer mod Kyoto – Japans kulturelle og spirituelle centrum. Togturen tager cirka to og en halv time og er dækket af jeres JR Pass. Landskabet skifter gradvist fra landlig idyl til byens fine struktur, og ankomsten til Kyoto Station markerer begyndelsen på et nyt kapitel i rejsen.

Efter ankomst og bagageopbevaring er det oplagt at begynde udforskningen i den østlige del af byen, hvor mange af Kyotos mest ikoniske templer og gader ligger. I kan eksempelvis bruge eftermiddagen i Higashiyama-området, hvor de historiske gader Ninenzaka og Sannenzaka bugter sig mellem små butikker, te-huse og traditionelle boliger.

Kiyomizu-dera-templet, et af byens mest berømte, ligger majestætisk på en skråning med udsigt over Kyoto. Templet er især kendt for sin brede træterrasse og de smukke omgivelser, som skifter karakter med årstiderne.

Hen mod aftenen kan I gå mod Gion – Kyotos berømte geisha-distrikt. Her er chancen størst for at få et glimt af en ægte geiko eller maiko på vej til aftenens te-hus, og stemningen mellem lanterner og smalle brostensgader er som at træde ind i en anden tid.

Aftensmaden kan I med fordel nyde på en af byens mange specialiserede restauranter – måske en moderne udgave af det klassiske kaiseki-køkken eller en enkel, men velsmagende donburi i et af de lokale spisesteder.

Overnatning på Ibis Styles Kyoto Station med morgenmad inkluderet.

Efter morgenmad på hotellet kan I i dag udforske den nordlige del af Kyoto, hvor nogle af byens mest ikoniske templer og haver gemmer sig blandt grønne bakker og fredelige kvarterer.

Start dagen med et besøg ved Kinkaku-ji, Den Gyldne Pavillon – et af Kyotos mest berømte vartegn. Templet, hvis øverste etager er dækket af bladguld, spejler sig smukt i den omkringliggende dam og er omgivet af omhyggeligt anlagte stier og fyrretræer. Et besøg her er en visuel og meditativ oplevelse, som indkapsler japansk æstetik.

Herefter kan I tage videre til Ryoan-ji, blot en kort tur derfra. Dette tempel er kendt for sin zen-have – en minimalistisk grushave med 15 omhyggeligt placerede sten, der indbyder til ro og refleksion. Mange vælger blot at sidde og betragte mønstret i gruset og nyde stilheden.

Efter frokost – måske en skål ramen eller klassisk japansk curry – kan I bruge eftermiddagen på at besøge Nijo-slottet. Det tidligere shogun-residens er omgivet af mure, voldgrave og elegante haver og byder på et unikt indblik i Tokugawa-shogunatets magt og raffinerede arkitektur. De knirkende “nattergalegulve”, som var designet til at afsløre ubudne gæster, er et særligt kuriosum.

Har I energi til mere, kan I udforske Nishiki-markedet – en overdækket markedsgade fyldt med lokale delikatesser, snacks og sjove souvenirs.

Aftensmaden kan passende nydes i nærheden af hotellet eller i downtown-området ved Pontocho, hvor små restauranter og flodudsigt skaber den perfekte afslutning på dagen.

Overnatning på Ibis Styles Kyoto Station med morgenmad inkluderet.

Sidste dag i Kyoto kan passende bruges i den vestlige del af byen – nærmere bestemt Arashiyama, som er kendt for sin smukke natur og afslappede stemning ved Katsura-floden.

Start dagen tidligt med en tur gennem den ikoniske bambusskov, hvor de høje stængler svajer sagte i vinden og filtrerer lyset på magisk vis. Det er et af de mest fotograferede steder i Japan, men det er især stemningen og duftene, der gør indtryk i virkeligheden.

Lige i nærheden ligger Tenryu-ji, et af Kyotos fem store zen-templer og kendt for sin smukke have, der strækker sig bag hovedbygningen med udsigt til de omkringliggende bjerge. Haven er anlagt efter principperne for shakkei – “lånt landskab” – hvor det fjerne bjerglandskab bliver en naturlig del af havens æstetik.

Efter tempelbesøget kan I slentre ned mod Togetsukyo-broen, hvor I har flot udsigt over floden og bjergene. Her kan I nyde en is eller kaffe på en af de små caféer langs vandet, eller tage en lille sejltur på floden, hvis vejret tillader det.

Om eftermiddagen kan I udforske nogle af de mindre kendte seværdigheder i området – for eksempel Okochi Sanso Villa, en tidligere filmskuespillers private have og bolig, der nu er åben for besøgende og byder på stier, tehus og udsigter i særklasse.

Tilbage i centrum kan I bruge den sidste aften i Kyoto på en god middag – måske med fokus på tofu og grøntsager, som Kyoto er kendt for, eller endnu en aften i Gion med fine smagsoplevelser i smukke omgivelser.

Overnatning på Ibis Styles Kyoto Station med morgenmad inkluderet.

I dag forlader I Kyoto og sætter kursen mod Tokyo – Japans summende hovedstad og et sandt kalejdoskop af kontraster. Togturen med Shinkansen tager omkring 2 timer og 15 minutter og er dækket af jeres JR Pass. Undervejs kan I læne jer tilbage og se landskabet suse forbi, mens I nærmer jer rejsens sidste destination.

Ved ankomst til Tokyo anbefales det at tage metro eller taxa til Asakusa-kvarteret, hvor I skal bo. Dette område rummer en sjælden kombination af traditionel atmosfære og storbyliv – centreret omkring det berømte Sensō-ji-tempel og de livlige handelsgader som Nakamise-dori.

Efter at have tjekket ind og fundet jer til rette, kan I udforske nærområdet til fods. Start med Sensō-ji, Tokyos ældste og mest elskede tempel. Indgangen markeres af den ikoniske røde Kaminarimon-port, og vejen op til templet er flankeret af små boder, der sælger alt fra riscrackere til kimonoer og souvenirs.

Langs Sumida-floden ligger promenader, hvor I kan gå en tur med udsigt til Tokyo Skytree – Japans højeste bygning – og måske nyde en stille stund væk fra storbyens mylder.

Om aftenen kan I finde en hyggelig izakaya i nabolaget eller tage metroen til et andet kvarter som Shinjuku eller Ginza, alt efter om I søger neon og natteliv eller elegance og ro. Tokyo er en by med muligheder for enhver smag.

Overnatning på The B Asakusa med morgenmad inkluderet.

Denne dag kan bruges til at opleve nogle af Tokyos mest ikoniske og moderne kvarterer – et spændende modspil til den mere traditionelle stemning i Asakusa.

Start eksempelvis i Harajuku, hvor Meiji Jingu – en fredelig shinto-helligdom – ligger gemt i en skov midt i byen. Når I har nydt stilheden blandt cedertræerne og de rituelle stemninger ved templet, kan I fortsætte til den nærliggende Takeshita Street, kendt for farverig mode, kreative caféer og ungdomskultur.

Herfra er det oplagt at bevæge sig mod Shibuya og opleve det berømte Shibuya Crossing – verdens travleste fodgængerfelt – hvor hundreder af mennesker krydser i alle retninger under byens lys og skærme. I nærheden finder I også statuen af Hachiko, den loyale hund, der ventede på sin ejer hver dag.

Om eftermiddagen kan I tage til Shinjuku og nyde udsigten fra en af de mange skyskrabere – f.eks. Tokyo Metropolitan Government Building, hvor der er gratis adgang til observationsdækket. Alternativt kan I udforske Omoide Yokocho – en labyrint af små grillbarer og izakayaer, hvor dufte af yakitori og ristet sojasauce fylder luften.

Dagen kan rundes af med middag i dette område eller i Golden Gai – en samling af mikroskopiske barer, hvor hver eneste etage og gyde har sin egen stemning.

Alle oplevelserne er ikke inkluderet i prisen, men forslag til hvordan I kan sammensætte jeres dag efter egne ønsker.

Overnatning på The B Asakusa med morgenmad inkluderet.

Jeres sidste dag i Japan kan bruges præcis, som I ønsker det – enten med et afslappende tempo i nærområdet eller med endnu en spændende udflugt.

I kan eksempelvis vælge at tage på en dagstur til Nikko eller Kamakura – to historiske byer, som begge ligger inden for to timers togrejse fra Tokyo og er dækket af JR Passet, hvis det stadig er aktivt. Nikko byder på overdådige templer omgivet af skovklædte bjerge og floder, mens Kamakura er kendt for sin store Buddha-statue og smukke strande.

Hvis I hellere vil blive i byen, er der rig mulighed for at fordybe jer yderligere i Tokyos mangfoldighed. Ueno Park og det tilhørende museumskvarter, Akihabaras elektronikkvarter eller et roligt eftermiddagsbesøg på et lokalt tehus i Asakusa – alt er inden for rækkevidde.

I kan også bruge tiden på at gøre de sidste indkøb, tage et sidste onsen-bad i et af byens moderne spa-faciliteter, eller blot finde en lille café og nyde en matcha-latte med udsigt til menneskemylderet.

Aftenen kan afsluttes med en sidste middag i Tokyo – måske med sushi på et transportbånd, en klassisk tempura-restaurant eller noget helt tredje, der afspejler jeres rejse gennem det japanske køkken.

Overnatning på The B Asakusa med morgenmad inkluderet.

Efter mange indtryk, smagsoplevelser og stille stunder i templer og varme kilder er det tid til at tage afsked med Japan. Afhængigt af jeres flytidspunkt kan morgenen bruges til en sidste spadseretur i Asakusa, måske en kop kaffe med udsigt til Sensō-ji, eller de sidste indkøb i de små specialbutikker langs Nakamise-gaden.

Transporten til lufthavnen (Narita eller Haneda) foregår med lokaltog eller ekspresforbindelser som Keisei Skyliner eller Airport Limousine Bus, alt efter hvilken rute og lufthavn I flyver fra. Vi kan naturligvis hjælpe jer med at finde den bedste løsning ud fra jeres flyafgang.

Flyrejsen hjem markerer afslutningen på en sanselig rejse gennem traditioner, varme kilder, templer og storbyliv – en oplevelse I vil kunne vende tilbage til længe efter, at I er landet på dansk jord.

I lander i Danmark med kufferten fuld af minder og kroppen fyldt med indtryk. Efter en rejse, hvor I har oplevet alt fra fredsmonumenter i Hiroshima til bambusskove i Kyoto og varme kilder i Kinosaki, er det tid til at vende hjem til hverdagen – forhåbentlig med ny inspiration, fornyet ro og en endnu dybere fascination af Japans kultur og natur.